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Un jury composé
de 12 grands noms
de la gastronomie française

Un concours reconnu et organisé depuis plus de 40 ans par la Fraternelle des cuisiniers et des métiers de bouche d'Alsace

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Le sujet du concours 

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Carré d'agneau cuit sur côtes

Eclair aux fruits de saison

dans l'esprit de la vente à emporter

6 équipes de candidats
en binôme 

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RAPPEL SUR LE TROPHEE 2022 - candidats, jurys, sujets ...

DES INFORMATIONS SUR LE TROPHEE ?